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Dicas 23/07/2020

Gadgets que todo churrasqueiro PRECISA!

Um bom churrasqueiro não se contenta com um saco de carvão, uma churrasqueira e um kit de churrasco pronto dos que tem disponíveis por aí. Quando você quer impressionar à frente do braseiro, você precisa garantir alguns desses itens que vão elevar seu churrasco à um nível profissional! Além desses gadgets há algumas ferramentas que não podem faltar a fim de melhorar o manejo dos alimentos para a grelha e para a tábua de corte para servir seus convidados. Faça um checklist  das peças que você precisa e aproveite os preços incríveis dos produtos com alta durabilidade que a Tool…
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Dicas 22/07/2020

Blends de chás para chamar de seu!

Se você não possui o hábito de tomar chá, neste post vamos te dar alguns motivos para incluí-lo na sua rotina. Você  já deve ter associado uma xícara de chá quentinho à  uma avó querida lhe oferecendo a bebida para atenuar algum desconforto físico, certo? Ela provavelmente está muitíssimo certa: muitas infusões são digestivas e calmantes e ajudam a proporcionar uma sensação de bem-estar quando estamos abatidos. Essa bebida milenar tem  poder de desacelerar o tempo e te dar um momento de equilíbrio enquanto desfruta de excelentes antioxidantes e benefícios de cada erva que você escolheu para fazer seu blend.…
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Dicas 15/07/2020

Café: Modos de preparo para todos os gostos

Se você assim como a gente aqui da Tool Box, é APAIXONADO por um cafezinho, esse post é pra você! Por aqui vamos te mostrar quais os tipos de preparo mais comuns e quais as principais diferenças entre cada modo. Engana-se quem acredita que é só escolher um bom grão para começar: certamente esse é um bom começo, mas o modo que você escolher pode ditar como vai ser o resultado e como você vai aproveitar todos os atributos dessa sua escolha. Café coado Facilidade e rapidez são o que fazem desse modo de preparo do café o mais comum…
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Dicas 17/06/2020

Saladas de inverno: Salada de milho grelhado

O principal ingrediente das comidas de são joão empresta sua textura e versatilidade incrível para o sabor mexicano dessa salada. Ideal para dar brilho a pratos como ovo mexido, risoto, arroz com feijão ou torrada de abacate. Sirva como salada ou acompanhamento. Ingredientes 4 espigas de milho-verde ½ pimentão amarelo ½ cebola roxa 1 pimenta dedo-de-moça caldo de 1 limão siciliano ½ colher (chá) de cominho em pó ½ colher (chá) de sal 6 ramos de coentro azeite a gosto cubos de gelo Modo de preparo Descasque e corte a cebola em cubos pequenos de 0,5 cm. Transfira para uma…
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Dicas 29/04/2020

4 vinhos harmonizados com 4 receitas de pratos incríveis!

Quer preparar um prato e não sabe como harmonizar um vinho com ele? Fizemos uma seleção de 4 pratos com características diferentes que você pode usar para se orientar de acordo com o perfil de vinho que você escolher. Para apreciar um bom vinho da forma adequada, selecionamos também alguma taças ideias para cada estilo de vinho para você tirar o máximo de proveito da sua degustação. Tim Tim!     As taças Bordeaux foram feitas para abrigar vinhos mais encorpados e ricos em tanino, feitos principalmente a partir da uva Cabernet Sauvignon. Elas possuem o bojo grande, mas têm…
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Dicas 23/04/2020

Curiosidades sobre a sua Nespresso!

Pioneira em cafés especiais, a Nespresso reinventou a forma de beber café no mundo e até mesmo no Brasil, país onde há o maior consumo da bebida. Com a proposta inovadora de trazer a praticidade e qualidade para seu momento de café, a marca encabeça a lista de máquinas e cápsulas de café preferido pelos consumidores. Trouxemos algumas curiosidades sobre a marca para tornar sua experiência gustativa ainda mais interessante. Confira a vigência da promoção ao final do post e garanta sua máquina! Para um espresso de qualidade é ideal que ele seja submetido a 15bar (no mínimo), super potente, a…
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Dicas 19/04/2020

Receita de Hamburger do Chef Leo Paixão

A receita do desse hamburger é super prática e saborosa! O chef Léo Paixão postou no último dia 17 em seu instagram @leonardopaixao uma super receita de hamburger artesanal com direito a molho caseiro e cebola caramelizada que já virou uma das nossas receitas favoritas! Mesmo quem nunca preparou o hamburger desde o início, o chef demonstrou que não tem segredos para preparar a receita com carne de qualidade e sabor incomparáveis às disponíveis em redes de fast food ou no freezer do supermercado. usou peito bovino, uma carde de segunda com ótimo custo benefício além de ser super saborosa.…
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Dicas 17/04/2020

Tipos de vasos que você precisa ter em casa!

Nada mais charmoso em uma decoração do que o casamento perfeito entre um vaso impecável e um arranjo bem feito. São como o quadro e a moldura e quando bem combinados se tornam facilmente o grande destaque da sua decoração. O material do vaso deve ser escolhido considerando o lugar que você escolheu para ele. Em áreas internas, praticamente, não há restrições se forem respeitados os cuidados de higiene e manutenção do recipiente e das flores do arranjo . Já, nas áreas externas, é necessário verificar se o vaso ficará exposto ao sol, chuva e umidade. Nesse caso, considere a…
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Dicas 05/04/2020

Dicas para uma cozinha limpa e organizada!

Neste post veremos que manter a cozinha organizada e limpa pode parecer um grande desafio mas é bem mais simples do que aparenta! Investir em alguns utensílios práticos e funcionais vai te salvar bastante tempo nessa função! A primeira dica é deixar na pia apenas os utensílios mais usados, como espátulas, colheres e escorredores. Além de deixar os seus utensílios favoritos na cozinha agrupados e sempre à mão, eles podem dar uma pincelada de cor na sua bancada!                 Alguns porta alimentos [ACESSE ALGUMAS OPÇÕES AQUI] com fechamento hermético são ideais também para compor…
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Dicas 30/03/2020

Chef Léo Paixão ensina panquecas fofinhas para o café!

No último domingo, o Chef Leonardo Paixão preparou deliciosas panquecas para sua família. Que tal preparar em casa essa receita fácil e gostosa em minutos para um café da manhã nutritivo para começar bem a semana? Anote a receita e bom apetite! Ingredientes 150g leite 2 ovos + 1 clara 40g de manteiga derretida 20g de mel 20g de açúcar refinado 200g de farinha de trigo 14g de fermento Modo de preparo Bata tudo no liquidificador, e despeje uma pequena quantidade em uma frigideira antiaderente, sem espalhar por sua superfície. Quando começar a formar bolhinhas por cima dessa massa, vire…
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