Camarão à moda de Dublin: Para ter sorte!

Todo ano no dia 17 de março, os irlandeses ou irlandeses de coração por todo o mundo comemoram o St. Patrick’s Day (dia de São Patrício).

O que começou como uma festa religiosa para homenagear o protetor da Irlanda virou um festival internacional que celebra a cultura do país com desfiles, dança, muito verde, alegria e o principal: pratos especiais para saborear!

Se você quer comemorar o St. Patrick’s damos a dica de uma receita prática e super rápida para dar sorte!

Camarão à moda de Dublin

Ingredientes:

• 1 quilo de camarão grande limpo
• 1 xícara de (chá) de manteiga sem sal
• 1 xícara (café) de uísque
• Sal a gosto
• 1 limão

Modo de preparo:

• Numa frigideira, derreta metade da manteiga.
• Junte os camarões e salteie até dourar.
• À parte, derreta a manteiga restante em uma panela pequena, junte o uísque e deixe flambar.
• Acrescente o suco de limão e tempere com sal.
• Distribua os camarões em pratos individuais e regue com o molho.

Rendimento: 4 porções

Para acompanhar o camarão, prepare um arroz super fresquinho!

Está pronto para saborear!