25/08/2020 Receita Vegetariana: Cogumelos Portobello recheados Amamos postar receitas mostrar algumas opções vegetarianas por aqui! Para nós é uma ótima oportunidade de testar novas receitas com poucos ingredientes de origem animal e muito sabor. Aproveite esse dia da semana para explorar novas texturas e sabores. Confira essa receita deliciosa que certamente pode entrar no cardápio do almoço da família toda semana! Essa receita é perfeita para os adeptos do movimento segunda sem carne #segundasemcarne . Ingredientes 4 cogumelos portobello grandes 1-2 colheres de sopa de azeite 1 xícara de molho de tomate caseiro (RECEITA AQUI) 1 1/2 xícaras de ricota leve 1/4 colher de chá de… Quero ler
19/06/2020 Brie com Nuts e caramelo de Bourbon Essa receita é super rápida e feita no forno e no microondas. A combinação da textura e sabor do Brie aquecido, a calda adocicada bourbon e o crocante das nozes fica divina! Ideal para fazer quando se está sem muita vontade de enfrentar a cozinha antes de uma noite de vinhos. Boa pedida para o fim de semana não é mesmo? INGREDIENTES 1 Brie redondo (o ideal é usar uma peça que não esteja cortada para evitar que o interior do queijo espalhe) 1/4 de xícara de nozes (ou qualquer castanha da sua preferência) 1/4 de xícara de açúcar mascavo… Quero ler
25/05/2020 3 pastinhas vegetarianas para servir de entrada As receitas de hoje são deliciosas pastas, dips ou patês para serem servidos de entrada ou como acompanhamento de um lanche da tarde. Ficam perfeitos para dar um up em sanduíches caseiros e são super práticos de fazer! Estas receitas são ótimas alternativas para sua "segunda sem carne". Bom apetite! TAPENADE DE AZEITONAS A tapenade é uma pastinha rústica feita de azeitonas. Ideal para servir com um pãozinho ou complementar um molho de uma massa caseira. Ingredientes: 1 xícara (chá) de azeitonas ou pretas sem caroço 1 colher (sopa) de alcaparras 6 nozes 1 dente de alho 4 colheres (sopa)… Quero ler
13/05/2020 Quiche prático de queijo de cabra e figo com mel O queijo de cabra tem muito fans pelo seu baixo teor de gordura e por sua fácil digestão no organismo. Conhecido por ser mais forte do que os outros tipos de queijo, o de cabra se difundiu na culinária por acrescentar um sabor diferente e específico, além da sua textura super cremosa. Essa receita de quiche é perfeita para servir como lanche e até como jantar acompanhado de uma salada de rúcula, parmesão, mel e uma deliciosa taça de vinho branco. Bom apetite! Massa Utilize 1 disco de massa folhada Recheio Ingredientes 4 ovos 160 gr crème fraîche RECHEIO DE QUICHE 1 queijo de cabra 150 a 200 gr 6 figos… Quero ler
19/06/2019 Receita pra aproveitar o feriado: gratin de batata em 2 passos! O Gratin é um prato típico de Dalphiné, sul da França, e pode ser feito com uma enorme variedade de ingredientes. Aproveitando a aproximação do inverno, a queda das temperaturas, e aquela preguicinha de fazer receitas muito elaboradas, separamos um Gratin de Batata para ser feito em 2 passos! É uma bela sugestão de entrada ou acompanhamento. Perfeito para ser servido individualmente em cocottes (e claro, fica cheio de charme)! Ingredientes (serve de 4 a 6 pessoas) 1kg de batata 200g de parmesão ralado 500g de queijo Gruyère ralado 500ml de leite 5 dentes de alho Louro Pimenta do reino… Quero ler
06/05/2019 Batata recheada com espinafre, cogumelos, tomates e queijo! Essa receita com batatas assadas é realmente fácil de preparar. E vai mais além: também é saudável , deliciosa e muito versátil. Especialmente em dias de receber amigos, preparar uma entradinha, ou até um jantar diferente, as batatas assadas recheadas freqüentemente irão surgir à mesa! Outro ponto positivo da receita é a versatilidade de preparos: grelha, forno ou até microondas - não importa qual método escolher, o resultado continuará delicioso! Ingredientes 5 batatas grandes 2 colheres de sopa de óleo 1 cebola picada 150 g de espinafre 200 g de cogumelos em fatias 150 g de queijo mussarela ralado 125 g de tomate cereja Sal e pimenta a gosto 1-2 colheres de sopa de molho de soja (opcional)… Quero ler
13/02/2019 Adicione no seu menu uma entrada deliciosa: pimentão recheado! Tem pimentão, ovo e uma sobra de arroz na geladeira? O jantar está garantido. Mas se o arroz não estiver pronto, vale a pena preparar. O renomado Panelinha separou uma receita deliciosa de pimentão recheado de arroz, super fácil de fazer e deliciosa! Uma opção perfeita para ser servida como entrada no menu de uma refeição. Boa pedida para impressionar as visitas também, né não?! Pois então já prepara as panelas para preparar essa receita prática! (mais…) Quero ler
05/02/2019 Aprenda 5 receitas de mini sanduíches para festas Como fazer mini sanduíches? Fácil! Você pode montar os mais variados tipos: com bisnaguinha, com pão doce, com pão sírio, como mini pão de sal, de batata, pão de forma, e muito mais! E claro, os diferentes recheios são o ponto chave das suas receitas de mini sanduíches. Seja para festa infantil, para um coquetel, ou para deliciar em casa numa sexta a noite, ideias dessas delícias é o que não falta. Veja 5 receitas super práticas que separamos para vocês: (mais…) Quero ler
24/12/2018 6 aperitivos perfeitos para servir antes da ceia de Natal! Finalmente dia 24! Já se organizou para a programação do dia? Ótimo! Mas e os petiscos fáceis para comer enquanto você, família e amigos aguardam para a ceia de natal? Para aqueles com a rotina corrida, já podem ir anotando essa lista de ingredientes para comprar no mercado e preparar os seus petiscos perfeitos para fazer no conforto do seu lar. Sem dor de cabeça, essas receitas que separamos combinam com qualquer programação – e também com qualquer bebida! Eles são petiscos para comer com cerveja, refrigerante ou até mesmo drinks ou sucos. (mais…) Quero ler
14/11/2018 Aprenda a fazer uma deliciosa terrine de figo com gorgonzola! Festas chegando, fim de ano é momento de receber a família, amigos, aproveitar as férias e principalmente se deliciar com as receitas maravilhosas que essa época proporciona! E pensando nisso, separamos uma receita irresistível, que une a leveza com o sabor agridoce e surpreende! Veja como preparar: (mais…) Quero ler