Todas Categorias

Loja Online

Pães, biscoitos e bolos

17/12/2020

Panetone salgado

Separamos uma receita super inusitada para você impressionar todos na sua ceia de natal. Com uma massa leve e fofa, essa receita de Panetone salgado rende muito e é ideal para servir como entrada. No recheio vai queijo, presunto, salame ou calabresa, azeitonas e temperos. Além de deliciosa, seu preparo é super simples e começa pelo liquidificador, quer mais praticidade do que isso? Ingredientes: 1 quilograma de farinha de trigo  4 tabletes de fermento biológico fresco (60 g)  2 copos de leite morno (400 ml)  1 copo de água morna (200 ml)  ½ xícara de óleo vegetal  ½ xícara de açúcar (80…
Quero ler

09/12/2020

Bolo prático de Nespresso com cacau

Sabe aquela vontade de comer um bolo quentinho saboreando seu Nespresso favorito? E se esse bolo harmonizar perfeitamente com  Preparamos uma receita super prática para você preparar com a própria cápsula Nespresso. Não é incrível? Nesta receita de bolo de café usamos o equilibrado Livanto. Um Arábica puro das Américas Central e do Sul, o Livanto é caracterizado por uma nota de caramelo torrado. Você pode usar outra cápsula de sua preferência. Ingredientes 1 cápsula do Grand Cru Livanto 150g de farinha 1 colher de chá de fermento 160g de açúcar 150g de manteiga 3 ovos 1 colher de sopa…
Quero ler

09/12/2020

Croissant de amêndoas

Clássicos não se tornaram clássicos da noite pro dia, não é mesmo? Essa receita de croissant de amêndoas possui um recheio aveludado de amêndoas (crème d’amande) muito usado na boulangerie francesa. Para facilitar, usamos o croissant já pronto, comprado no dia anterior. Sua textura será renovada com a calda com leve toque de rum e voltando-o para forno com recheio e tudo. Impossível não de apaixonar por essa receita! Para o croissant 8 croissants comprados no dia anterior, aproximadamente 70 gramas (cada) 70 gramas de amêndoas lâminadas Açúcar de confeiteiro Para a calda: Ingredientes 240ml de água 2 colheres de…
Quero ler

05/12/2020

Rabanada de Doce de Leite

Um clássico da época de natal acabou de ficar ainda mais interessante. Não se ouve muito sobre a rabanada em outras épocas do ano, mas quando chega dezembro ela reina nas mesas brasileiras e toda família tem sua receita própria, passada de geração pra geração. Por aqui inovamos ao trazer uma receita que pode não ficar melhor do que a sua receita de estimação da família, mas certamente dará um toque ainda mais gostoso nas tradições natalinas: Rabanada de doce de leite. Ingredientes 500ml de leite 1 vidro de leite de coco (200 ml) 1/2 lata de leite condensado Pão de rabanada em fatias de…
Quero ler

02/12/2020

Bolo de Laranja e Cranberry

Esse é o melhor bolo que você irá provar nas festas de fim de ano. No hemisfério norte, a temporada de cranberies está a todo vapor, tornando-se um motivo a mais para provarmos algumas receitas com essa frutinha que além de deliciosa, é cheia de benefícios para saúde. Essa receita de bolo de laranja com cranberry possui uma cor dourada e interior macio, repleto de frutas cítricas e cranberries pinceladas na massa como jóias. Ingredientes 2 1/2 xícaras de farinha 3/4 colher de chá de fermento em pó 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal 1 1/3…
Quero ler

24/11/2020

Bolo de maçã com whisky e especiarias

Uma receita super fácil de bolo de maçã  que vai virar um clássico na sua casa por dois motivos: Provavelmente você sempre terá esses ingredientes em casa e pelo aroma que esse bolo espalha por todo o ambiente que é difícil de resistir. Se você não curte muito whisky, experimente usar a mesma medida de extrato de baunilha. Ingredientes: 2 colheres (chá) de whisky 1 colher (chá) de fermento químico em pó 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 xícara (chá) de óleo de soja 2 unidades de ovo 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de açúcar…
Quero ler

21/11/2020

Para o churrasco: Pão de alho poró

Quando chega o fim de semana a gente já pensa logo em churrasco não é mesmo? Essa receita de pão de alho poró é perfeita para casar com esse tipo de evento e fica deliciosa também para ser assada em uma fritadeira elétrica. Bom apetite! Ingredientes 6 unidades de pão para cachorro quente 1 alho poró fatiado fino sem as folhas 1 caixinha de creme de leite 200g 4 colheres de sopa de maionese 100g de parmesão Salsa picada a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo Misture todos os ingredientes em um recipiente e reserve.…
Quero ler

21/11/2020

Bolo de Pão de Mel

O pão de mel nasceu na Rússia por volta do século IX, chamado de “pryaniki”, era uma mistura de farinha, mel e suco de frutas, mas o mel constituía quase metade de todos os outros ingredientes. Mais tarde, já nos séculos XII e XIII, foram adicionadas especiarias vindas da Índia e Oriente Médio (canela, nozes, gengibre, frutas secas…). Eram originalmente feitos em formato de animais para enfeitar as árvores de natal, eram feitos para pobres e ricos; como presentes; para casamentos; festas; celebrações; dias especiais e também para pessoas doentes, com o objetivo de cura, os pães eram assados no…
Quero ler

13/11/2020

Bolo Inglês de Limão siciliano e Blueberry

Este bolo de limão e blueberry é ótimo para servir a qualquer hora: no café ou como sobremesa acompanhado de uma bola de sorvete. Tem um interior macio e delicado e o sabor é marcante graças a muitas raspas de limão, suco de limão espremido na hora e uma cobertura azeda de limão. Você precisará de dois limões grandes para toda a receita. Certifique-se de raspar sua casca antes de espremê-los, pois é impossível fazer depois. Uma super dica para essa receita é prepará-la em uma forma de bolo inglês. Sua textura bem molhadinha tende à grudar em outros tipos de…
Quero ler

03/09/2020

Bolo de maçã com farofa de coco e nozes

Uma receita pra ficar para a memória! Essa receita de Bolo de maçã com farofa de coco e nozes é daquelas deliciosas e fáceis que pode ser servida quentinha com uma bola de sorvete ou para aquele café delicioso em uma mesa digna de novela! Além disso, ela possui uma textura deliciosa com massa fofinha e úmida por dentro e por cima a farofa crocante. Para a farofa INGREDIENTES ½ xícara (chá) de coco seco em flocos 1 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente (100 g) ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de canela em pó MODO DE…
Quero ler