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Dicas 18/10/2019

Melhor panela de pressão: Conheça a panela mais segura do mundo

 

As panelas de pressão são itens que facilitam muito o dia a dia na cozinha, certo?

Garantem cozimentos mais rápidos e, consequentemente, economizam energia e tempo!

Mas um detalhe sempre deixa as pessoas com certa desconfiança: a segurança da panela. Ninguém deseja uma peça mal produzida que corre o risco de explodir durante o cozimento.

Neste artigo conheça a panela de pressão mais segura do mundo.

Qual é a melhor marca de panela de pressão?

A Silit Econtrol é uma das melhores marcas de panela de pressão e é considerada a mais segura do mundo.

A Silit Econtrol é produzida em Silargan, que é uma liga de aço ferromagnético fundido com cerâmica de alta tecnologia, a panela contém íons de prata antibacteriano em seu interior e não contém níquel, o que também a torna perfeita para pessoas alérgicas.

Este material garante aquecimento rápido, ótima condução de calor, cozimento uniforme e economia de energia. O Silargan é um revestimento criado pela Silit, marca alemã reconhecida mundialmente.

Saiba mais sobre tipos de panelas e revestimentos aqui.

Por que a panela de pressão Silit Econtrol é a mais segura?

A Silit Econtrol é considerada a panela de pressão mais segura do mundo devido ao seu sistema de válvulas de segurança e o fechamento da tampa.

Possui um botão giratório que permite fácil manuseio tanto para regular as funções de cozimento, como abrir e fechar a panela com apenas uma mão.

Conta com 3 níveis de cozimento que economizam até 70% do tempo e da energia:

  • Nível 0: Cozimento a vapor. Comparada aos modelos convencionais, a Econtrol proporciona redução significativa da quantidade de água a ser utilizada;
  • Nível 1: Cozimento suave. Indicado para ingredientes delicados, tais como legumes e peixes. Mantém a temperatura constante em 105°C;
  • Nível 2: Cozimento rápido. Ideal para pratos que necessitam de um longo preparo, tais como feijão, carnes e sopas mais elaboradas.

É importante lembrar que a Silit Econtrol não é antiaderente e pode ser utilizada em todos os tipos de fogão, incluindo à indução.

Há outras panelas de pressão, como as da Tramontina, com qualidade garantida. Confira as opções aqui!

Cuidados para que a panela de pressão tenha maior durabilidade

  • Nunca superaqueça a panela;
  • Nunca deixe a chama ultrapassar o fundo da panela;
  • Não use abrasivos;
  • Nunca use objetos cortantes no interior da panela.

Qual o tamanho ideal de panela de pressão?

O tamanho mais comum de panela de pressão é de 4 a 6 litros, capacidade suficiente para servir até 6 pessoas.

Para apenas 2 pessoas, é indicado que a panela seja de até 3 litros.

Se sua necessidade for maior, existem modelos de até 10 litros.

Resumo
Melhor panela de pressão: Conheça a panela mais segura do mundo
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Melhor panela de pressão: Conheça a panela mais segura do mundo
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Neste artigo conheça a panela de pressão mais segura do mundo.
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