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Dicas 13/06/2022
Silit: Panelas Silargan incríveis
A SILIT é subsidiária grupo WMF, só que com algumas diferenças. Enquanto a WMF se especializou em produtos de inox, a SILIT se transformou no braço tecnológico da marca, atuando como uma empresa independente. Em 1988 a Silit apresentou o material que revolucionaria a cozinha: o Silargan.
O Silargan é um composto cerâmico funcional que resulta em um material de superfície não porosa, uma cerâmica totalmente fechada, extremamente liso, com alta resistência a arranhões. É a uma tecnologia que funde o aço ferromagnético com cerâmica de alta tecnologia. Além disso, tem propriedades antibacterianas devido ao íons de prata em sua composição, com excelente distribuição de calor e cozimento rápido, próprio para todos tipos de fogões, inclusive indução e é fácil de lavar.
O Silargan é livre de níquel e na Alemanha é indicado pela própria medicina para pessoas com alergia ao níquel e para quem precisa ou procura uma alimentação mais saudável. Outro benefício importante para quem compra uma panela Silit Silargan é que, como o Silargan é uma material cerâmico não poroso, você desfruta de uma alimentação sem interferência nos sabores. Ele não retêm ou repassa qualquer sabor ou odor aos alimentos.
A panelas produzidas com esse material podem ser encontradas nas linhas Passion, Modesto e na panela de pressão E-control, que combinam design excepcional e durabilidade.
A interpretação contemporânea para o design dessas linhas é caracterizada pela robustez e formas cônicas. O destaque fica para a panela de pressão, Econtrol, considerada a panela mais segura do mundo!
Por que a Econtrol é a panela mais segura do mundo? A Silit Econtrol possui um sistema exclusivo de válvulas de segurança e o fechamento da tampa. Possui um botão giratório que permite fácil manuseio tanto para regular as funções de cozimento, como abrir e fechar a panela com apenas uma mão. Conheça mais sobre o modelo neste post do blog.
Melhor panela de pressão: Conheça a panela mais segura do mundo