Drink com chai: White Russian

O mês de dezembro se aproximando e temos uma deliciosa sugestão para o drink oficial das festas de fim de ano. Ao menos um deles. Tradicionamente, o drink White Russians é feito de vodka, licor com sabor de café e creme de leite fresco. Para fazer essa versão do coquetel, você incorpora os fabulosos sabores do chai. Descobri que a melhor maneira de fazer isso é infundir a Vodka de boa qualidade com saquinhos de chá chai.

Tudo o que você precisa fazer é colocar a vodca e os saquinhos de chá em uma jarra grande e deixá-los assentar por pelo menos 2 horas. É isso aí! Agora você tem Chai Vodka! Depois que a vodka estiver totalmente infundida, remova os saquinhos de chá e você estará pronto para preparar os coquetéis.  Utilize como referência as medidas abaixo:

• 240ml de vodka
• 4 saquinhos de chá chai
• 120ml de licor com sabor de café
• 120ml de creme de leite fresco
• Canela
• Gelo
• Paus de canela e anis estrelado para enfeitar