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10/04/2021

O Irish Coffee Perfeito

 

Os Irlandeses certamente sabem servir seu café! Depois de experimentado, não há como voltar atrás. O Irish Coffee é um clássico dos amantes de café, mesmo que não apreciem tanto um bom whisky. A combinação acentua ainda mais a qualidade do café, além da espuma cremosa dar uma textura aveludada à bebida.  Deixe que os irlandeses te encantem com essa receita da bebida perfeita à qualquer hora do dia, especialmente em dias frios!

Ingredientes

  • 480ml Café Quente (usamos Nespresso)
  • 50g de açúcar
  • 90ml Whisky irlandês
  • 120ml Creme de leite fresco batido a picos suaves

Modo de preparo

  1. Encha 4 canecas ou copos de café com água quente por alguns minutos para aquecê-los. Em seguida, despeje a água.
  2. Despeje igualmente café quente em cada caneca. Distribua o açúcar a cada um e mexa para dissolver. Distribua o whisky irlandês nas canecas.
  3. Bata o creme até os picos bem macios com uma batedeira ou manualmente com um fouet. Com cuidado, coloque o chantilly por cima do café quente. Sente-se e divirta-se! 

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