08/03/2019
Brinde ao fim de semana: faça o delicioso drink Kir Royal!
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O kir royal, também chamado de kir royale, é um coquetel francês clássico ou aperitivo feito com champagne e groselha. Um kir simples é preparado com vinho branco gelado e licor de frutas. O licor mais popular usado para fazer kir royal é o de groselha ou creme de cassis. Existem muitas variações nas receitas de kir: podem ser feitas com licor de framboesa, romã, pêssego, melão, o que a criatividade mandar! Dependendo de onde você mora, você também pode encontrar licores locais de frutas vermelhas, que funcionam muito bem para fazer kir royal. Vale também enfeitar o coquetel com frutas vermelhas frescas!
Ingredientes
- Champagne gelada ou vinho espumante
- Creme de cassis ou groselha cerca de 10 ml para 90-95 ml de champagne
- Frutas vermelhas para enfeitar
Modo de preparo
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Coloque a groselha ou o creme de cassis em taças;
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Cubra com champagne ou espumante gelada;
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Enfeite com frutas vermelhas frescas e sirva imediatamente!
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