02/12/2024
Receita de drink para o fim de ano: CARAJILLO
As festas de fim de ano são momentos perfeitos para celebrar com amigos e familiares, e não há nada melhor do que um drink especial para tornar esses encontros ainda mais memoráveis. O Carajillo é uma bebida clássica espanhola que combina o sabor intenso do café com o toque doce e aromático do Licor 43. Simples de preparar e incrivelmente sofisticado, este drink é uma excelente escolha para surpreender os convidados.
Ingredientes:
- 50 ml de Licor 43
- 1 dose de café espresso quente (aproximadamente 30 ml)
- Gelo (opcional)
- Grãos de café ou uma fatia de laranja para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Prepare o café: Comece tirando um espresso de alta qualidade. O café é um dos protagonistas deste drink, então invista em um bom blend.
- Adicione o Licor 43: Em uma taça de martini ou copo baixo, despeje os 50 ml de Licor 43.
- Misture o café: Adicione o café espresso quente ao Licor 43.
- Escolha o seu estilo: Se preferir um Carajillo gelado, adicione gelo à mistura. Para uma versão quente, sirva diretamente após misturar.
- Finalize com estilo: Decore com grãos de café ou uma fatia fina de laranja para um toque extra de elegância.
A Taça Ideal para Servir
Um drink especial merece uma apresentação à altura. Na Tool Box, você encontra uma seleção de taças de martini perfeitas para servir o seu Carajillo com elegância. A taça de martini é a melhor opção para servir o carajillo devido ao seu formato icônico e funcional. Com uma base longa e elegante que mantém o calor das mãos afastado do líquido, sua taça ampla e cônica oferece o espaço ideal para destacar as camadas e cores vibrantes da bebida, formada por licor e café. Esse design não apenas valoriza a apresentação visual, mas também permite uma experiência sensorial aprimorada, direcionando os aromas para o nariz enquanto o drink é apreciado. Elegante e prática, a taça de martini transforma o carajillo em uma experiência visual e gustativa sofisticada. Confira todos os modelos de taças de martini aqui >
Caso prefira colocar mais gelo, utilize um short glass ou copo de whisky para aproveitar a sua bebida.