Sugestão de cardápio para o dia das mães

Um dos domingos mais especiais do ano acontece essa semana e não poderíamos pensar em comemorar de outra forma: brindando acompanhado de pessoas que amamos em torno de uma mesa maravilhosa e deliciosa.

Para facilitar seu planejamento para o dia das mães, montamos uma seleção especial de receitas para compor o cardápio de almoço. Entrada, salada, prato principal e sobremesa, tudo pensado em agradar a pessoa que nos amou primeiro.

ENTRADA: Arancini

Para entrada, nossa sugestão é um delicioso arancini, que é um bolinho de risoto, perfeito para acompanhar uma tábua de antepastos e bons vinhos. Acesse a receita no link abaixo:

Arancini: Bolinho de risoto

SALADA: Mix de outono

Uma salada cheia de cor e cheia de sabores como esta salada de outono é o tipo de receita que se tornará sua favorita em todas as estações do ano. A chave para fazer de uma simples salada à obra-prima é usar 5-6 coberturas sazonais que contrastem em cor e textura e preparar um delicioso molho caseiro. Simplesmente coloque as coberturas sobre uma cama de verduras e regue com o molho antes de servir e você terá uma salada deslumbrante que irá agradar a todos.

Salada de Outono

PRINCIPAL: Steak au poivre

O clássico francês possui sabor intenso seu preparo é bastante rápido e fácil! Um bom pedaço de Steak é de dar água na boca, especialmente quando é servido com um molho cremoso de pimenta (Steak au Poivre), acompanhado ainda, com alguns legumes ou mesmo uma arroz branquinho. Confira a receita no link abaixo:

Steak au Poivre: aprenda a fazer esse delicioso bife ao molho de pimenta!

SOBREMESA: Petit gateau de doce de leite

Sua consistência em que ter uma casquinha crocante e o recheio com consistência de calda. sobremesa se multiplicou em uma infinidade de variações, como goiabada, chocolate branco, café e doce de leite que separamos nessa receita. Pra acompanhar, sorvete costuma ser o par perfeito dessa delícia, por provocar aquela sensação diferente do encontro do quente com o gelado.

Petit gateau de Doce de leite