Dicas 01/12/2023
Dicas 04/08/2011
Vacuvin: Para remover todo o ar da garrafa de vinho
A Vacuvin se destacou mundialmente quando inventou e patenteou a bomba à vácuo para vinho.
O objetivo da bomba é tirar o ar da garrafa de vinho aberta (e não consumida no total) e vedá-la novamente, mantendo o liquido fresco e inalterado por mais tempo evitando assim a oxidação.
A bomba tira o ar da garrafa e a veda novamente mas o grande diferencial da marca foi colocar o indicador de vácuo, o patenteado “clique”, que avisa quando o vácuo está formado dentro da garrafa, não havendo mais necessidade de bombear.
Foi tamanho o sucesso que a empresa ampliou sua linha de produtos, essencialmente voltados para o mundo do vinho e da gastronomia.
Aí surgiram produtos como o cooler para garrafas, que resfria em 5 minutos sem gelo, bastando manter a bolsa no freezer antes do uso.
O Bico dosador, de aparência elegante que é anti-gotejamento e compatível com todas as garrafas de vinho.
Há também os marcadores de taças e tira lacre entre outros produtos.
Outra inovação de sucesso é o Cooler Térmico em Inox para Champagne que além prático, gela rápido, o que significa eficiente.
É só deixar a parte interna (Rapid Ice) no congelador e quando for usar retirar do freezer e colocar na parte interna do balde, ele resfria a garrafa em 5 minutos!
Sobre Vacuvin
Quem aprecia um bom vinho e seus rituais vai se deliciar com os produtos da marca Vacuvin.
Em 1983, Mr Bernd Schneider, engenheiro e fundador da marca, patenteou a ideia de uma bomba à vácuo para vinho, que tira o ar da garrafa e a veda novamente, retardando o processo de oxidação e conservando perfeitamente o vinho que sobrou.
Para presentear os experts ou introduzir os iniciantes nesta área, montamos um lindo kit Vacuvin com os produtos mais especiais e que prometem revolucionar o modo de servir, beber e conservar um bom vinho, são eles: cooler para garrafa, bico dosador e cortador de lacres.
O sucesso da linha é tão grande que a Vacuvin começou a ampliar o seu leque de produtos incluindo também a área da gastronomia, sem perder a identidade de empresa inovadora. A consolidação veio com o Rapid Ice, um gel que depois de resfriado no freezer pode conservar os alimentos fora da geladeira, ele é utilizado tanto no cooler para garrafa quanto nas travessas térmicas.
Todos os produtos Vacuvin são produzidos na Holanda e têm um alto nível de qualidade. Vale a pena investir!